La Práctica Supervisada es una asignatura mas del plan de estudios. La PS significa un proceso de aprendizaje que permite aplicar lo aprendido y conocer la realidad empresarial. A su vez, es una excelente oportunidad para poder realizar la inserción laboral , experiencia que muchos de nuestros alumnos tuvieron.

La PS se puede realizar a partir de finalizado primer año y alentamos que se realice durante el cursado de la carrera para poder integrar mejor los conocimientos de las materias por cursar.

La PS obligatoria se realiza en Mendoza y puede ser asignada por la Carrera o gestionar una empresa en la que el alumno tuviera un interés particular.

La PS  no posee cursado sino las 160 horas que cada alumno debe cumplimentar en una empresa turística u hotelera. Quienes cursan ambas carreras deberán realizar una pasantía por cada especialidad.

Al finalizar la pasantía la empresa emitirá un certificado por las horas  y actividades realizadas por el alumno/a y completará una Evaluación de desempeño que proveerá la Facultad. Ambos documentos  deberán estar firmados por un responsable de dicha empresa y presentados  en papel membretado. Quienes se encuentren trabajando en una actividad turística y hotelera podrán validar esa experiencia como PS.

Para aprobar la materia el alumno deberá inscribirse en el llamado para rendir un coloquio de evaluación de su experiencia en la empresa.

Las pasantías en el exterior son optativas y se realizan desde la Universidad. Para solicitarlas el alumno/a debe estar cursando el último año de la carrera para realizarlas finalizada la aprobación de todas las asignaturas. Se realizarán entrevistas a cargo de la Carrera y de la Empresa, así como un examen de nivel de inglés. Los costos de pasaje, seguro de viajero y otro gasto que se derive de esta situación serán responsabilidad del alumno/a. No existe cargo alguno a abonar por la asignación de la pasantía internacional.