Coloquio Costos
Estimados alumnos, les recuerdo las premisas para la realización del coloquio: Grupos: hasta dos personas. Temas para elegir: 1. Presupuesto 2013 para un hotel o restauran en marcha. 2. Presupuesto 2013 para un nuevo emprendimiento, hotelero o gastronómico. 3. Análisis del grado de apalancamiento operativo de un emprendimiento hotelero o gastronómico, en función de sus […]
Teoría de Presupuestos Unidad VI
Chicos les adjunto la teoría de la última unidad. Nos vemos el lunes! Eduardo Presupuesto
2H2 Miércoles 06 de Junio 08:00hs
Estimados alumnos recuerden que el próximo miércoles 6 de Junio, tenemos clase de costos. Saludos!
Caso de Estudio Posada de los Valles Andinos
Chicos les dejo el caso, y el formato de presentación, saludos! Nota: (El coeficiente del costo de mano de obra del personal de cocina = 1.5) Formato de Trabajo Practico Costos Caso de Estudio Posada de los Valles Andinos
Costo de Mano de Obra
Chicos les dejo cuadernillo de Teoría, son dos arvhivos distintos uno en Word y otro para que vean un recibo de remuneración en Power Point. Saludos! COSTOS DE MANO DE OBRA. Costos de Mano de Obra
Unidad 2: Materiales y Materia Prima. Cuadernillo de Teoría
Chicos les dejo el cuadernillo para la unidad 2, de nuestro programa. Espero que lo disfruten. Saludos! U2 Materias Primas y Materiales
Ejercicios autoevaluación conceptual Unidad 1
Chicos, si desarrollan los ejercicios de esta guía van a estar muy bien preparados para los exámenes, Saludos! EJERCICIO DE AUTOEVALUACIÓN NRO 2 2012
Caso de Estudio Unidad 1 Costos Hoteleros
Chicos adjunto el caso que van a realizar con el profesor Adrián. Saludos! Control 1 Hotel 2012
Costos- Hotelería- Teoría Unidad 1
Estimados alumnos adjunto el material que hemos elaborado con los conceptos teóricos de la primera unidad. Saludos! Teoria Costos I1
Solución parcial 2 Mano de obra
Solucion_2_parcial_hotel
Resoluciones del Segundo Parcial
Estimados alumnos les adjunto las explicaciones a las preguntas y problemas del segundo parcial. No duden en realizarnos cualquier consulta. Saludos!!! Soluciones 2 Parcial TyH 2011
Coloquio de Costos- Premisas
Estimados alumnos: Para el coloquio de costos tienen dos opciones, de acuerdo a las siguientes premisas: 1. Explicar una idea para un emprendimiento nuevo, y confeccionar el presupuesto de inversión inicial; ventas; costos y resultados para el primer año. Ver copias de la bibliografía específica que dejaremos en la fotocopiadora con distintos modelos que pueden […]
Recuperatorios
Recuerden que el martes pueden ver los parciales. Para los recuperatorios se evaluarán las mismas unidades y con una estructura similar a la de los parciales, con teoría y práctica. Saludos!
Notas Parcial 2 Turismo
Estimados alumnos; adelanto las notas de la comisión 2T1. Los alumnos desaprobados por favor recuerden estudiar para el recuperatorio del día miércoles, mucha suerte! Libro1
Resoluciones
AUTOEVALUACION-2 RESOLUCION CASO DE TRANSPORTE COSTO PARA TOMA DE DECISIONES
Filminas Modelos de costeo
Estimados alumnos les dejo por las dudas las filminas que están en la fotocopiadora con los modelos de costeo: Modelo Variable; y Modelo Total. Modelos de determinacion
Teoría Presupuesto
Estimados alumnos les dejo la teoría de la última unidad que veremos en nuestra clase del día lunes 6 de junio. Van en dos versiones de Word para que no tengan problemas al descargarlos en sus casas. Saludos! Presupuesto Presupuesto
Ejercicios autoevaluación mano de obra y costos indirectos
AUTOEVALUACION 2
Costo para la toma de decisiones- Caso de estudio
Estimados alumnos les dejo el caso de estudio para que lo analicemos el día lunes; y las filminas de los modelos para determinar los costos. (También está en la Fotocopiadora.) Decisiones Caso 1 Transporte. Modelos de determinacion
Costos de mano de obra clase especial ver 2003
Estimados alumnos subo una versión con Powerpoint 2003 para la clase especial de mano de obra.COSTOS DE MANO DE OBRA.