Jun 18, 2012 by epaulucci Category: Costos 4 comments

Estimados alumnos, les recuerdo las premisas para la realización del coloquio:

Grupos: hasta dos personas.

Temas para elegir:

1. Presupuesto 2013 para un hotel o restauran en marcha.

2. Presupuesto 2013 para un nuevo emprendimiento, hotelero o gastronómico.

3. Análisis del grado de apalancamiento operativo de un emprendimiento hotelero o gastronómico, en función de sus ventas y costos fijos actuales o esperados. Material disponible en fotocopiadora (esquina).

Deben realizar un presentación inicial de la organización, y luego los cuadros con las ventas, costos variables, y costos fijos esperados para el 2013, según corresponda. Y no deben olvidar detallar las premisas en las que se basan. Crecimiento esperado, nivel de inflación, Dotación de personal.

Para cualquier consulta adicional de lo que necesiten o requieran no duden en escribirnos.

Prof. Eduardo Paulucci.

Comments4
  1. Gimejunio 20, 2012   

    Cual es la fecha del coloquio profe?

    • epauluccijunio 20, 2012   

      Miércoles 27/6 Gimena.

  2. Gabriel Giljunio 22, 2012   

    Profe, yo no asistí a clase en la que se explico el coloquio, pero según lo que entiendo de el texto, hay que elegir solo un tema de los tres planteados y hacer el trabajo del coloquio con respecto a ese tema, creando una situación anual.
    ¿Es así?

    • epauluccijunio 22, 2012   

      Exacto.

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