2Do Trabajo practico: esta instancia se evaluara oral y deberán preparar el tema Higiene y Seguridad,manipulación de alimentos; enfermedades contraidas por ingesta de alimentos en mal estado:
En caso de haber diferencias entre las notas publicadas en autogestion y la obtenida el alumno debera traer el examen o trabajo practico a fin de corroborar la misma.